Cá Thu Một Nắng Thới Lai
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Thới Lai lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Thới Lai cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Thới Lai và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Thới Lai.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Thới Lai có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Can Lộc, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Vũng Tàu, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Đồ Sơn, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Buôn Hồ, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Lạng Sơn, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Ngã Năm, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Bình Phước, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Sơn La, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Quảng Yên, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Mang Thít, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Ba Chẽ, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Tân Phú Đông, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Huyện Bình Chánh, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Tây Ninh, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Kiên Lương, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Cao Bằng, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Tánh Linh, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Đại Lộc, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Quế Phong, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Tân Hiệp, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Sông Lô, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Phong Điền, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Hòn Đất, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Kinh Môn, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Thống Nhất, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Bù Gia Mập, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Trà Ôn, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Quận 3, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Bá Thước, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Ân Thi, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Việt Yên, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Hòa Vang, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Huyện Cần Giờ, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Phú Bình, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Huyện Đông Anh, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Vĩnh Linh, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Hớn Quản, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Long Thành, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Quận 4, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Mộc Hóa, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Lâm Hà, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Trần Văn Thời, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Diên Khánh, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Thuận Bắc, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Thạch Hà, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Đồng Hỷ, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Quận Thanh Xuân, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại U Minh, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Bắc Mê, Trại nuôi rắn mối thương phẩm tại Vũ Quang,