Cá Thu Một Nắng Trà Ôn
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Trà Ôn lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Trà Ôn cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Trà Ôn và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Trà Ôn.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Trà Ôn có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Huyện Sóc Sơn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Hậu Giang, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Tư Nghĩa, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Kim Động, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Tuy Phước, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Phổ Yên, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Cam Lộ, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Vĩnh Long, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Lai Châu, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Cần Thơ, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Lương Sơn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Kim Thành, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Thiệu Hóa, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Hòa Vang, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Thanh Hóa, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Bến Cát, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Châu Đức, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Sông Mã, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Giá Rai, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Hạ Long, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Long Khánh, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Quận 5, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Thủ Thừa, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Cẩm Phả, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Nậm Nhùn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Cao Bằng, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Yên Mỹ, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Long Thành, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Trà Lĩnh, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Càng Long, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Ba Đồn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Quỳ Hợp, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Trà Bồng, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Yên Châu, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Lâm Đồng, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Tri Tôn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Kỳ Sơn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Kinh Môn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Việt Yên, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Huyện Mê Linh, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Nông Sơn, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Lấp Vò, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Quảng Bình, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Đồng Tháp, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Thạnh Phú, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Bát Xát, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Huyện Cần Giờ, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Tĩnh Gia, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Mai Châu, Đại Lý Cấp 1 chuyên bán sỉ Bia SAPPORO tại Thống Nhất,