Cá Thu Một Nắng Tủa Chùa
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tủa Chùa lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Tủa Chùa cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Tủa Chùa và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Tủa Chùa.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Tủa Chùa có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lâm Đồng, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lục Yên, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Phục Hòa, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bến Tre, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Cao Bằng, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Kiến Tường, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lâm Hà, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Tân Thạnh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bù Đốp, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Phong Thổ, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Đông Hòa, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Buôn Hồ, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Cẩm Giàng, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bình Phước, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Tiên Phước, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Ninh Bình, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Kon Tum, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Phú Quý, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thạnh Hóa, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Tam Điệp, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Đức Huệ, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Như Thanh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Tuyên Quang, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Phú Ninh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Quảng Nam, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Quận 7, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Ngân Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thanh Khê, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Nghĩa Đàn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hà Nội, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thuận Thành, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Di Linh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Bình Dương, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Đông Hưng, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Xuyên Mộc, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Tam Bình, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Cao Lãnh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Mù Căng Chải, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thường Xuân, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Thới Lai, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Sông Lô, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Sơn Tây, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Chợ Gạo, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Vị Thủy, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Kim Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Lạc Sơn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Hà Trung, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Buôn Đôn, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Trùng Khánh, Cung cấp sỉ lẻ Quả sung xanh tại Văn Lâm,