Cá Thu Một Nắng Vị Thủy
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Vị Thủy lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Vị Thủy cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Vị Thủy và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Vị Thủy.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Vị Thủy có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Ninh Phước, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Mường Lay, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Na Rì, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Yên Thành, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nam Trực, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cờ Đỏ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quảng Uyên, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đam Rông, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Thường Tín, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phổ Yên, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huế, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đông Hòa, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hải An, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tam Bình, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Vĩnh Linh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hương Khê, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Trà Lĩnh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Ngọc Hồi, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đức Thọ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Sầm Sơn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Châu Thành, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đức Phổ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Phú Tân, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đức Linh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Văn Yên, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đất Đỏ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nông Cống, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bảo Yên, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tứ Kỳ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Vân Hồ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Càng Long, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Vĩnh Lợi, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Giồng Tôm, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bình Thuận, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hưng Hà, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bến Cầu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Sóc Sơn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Xuân Trường, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Cam Ranh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quận Tây Hồ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Ba Chẽ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Đồng Văn, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Bắc Hà, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Quảng Ninh, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Na Hang, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Gò Dầu, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Huyện Nhà Bè, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Tiên Lữ, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Nhơn Trạch, Cửa Hàng Mua Bán Chà Là khô nguyên cành Tunisia Hà Nam,