Cá Thu Một Nắng Vĩnh Tường
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Vĩnh Tường lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Vĩnh Tường cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Vĩnh Tường và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Vĩnh Tường.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Vĩnh Tường có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Lâm Thao, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại TPHCM, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Bình Định, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Yên Thành, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hồng Dân, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hạ Long, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hà Nam, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Gò Công Đông, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Giồng Riềng, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Huyện Hoài Đức, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Quận 10, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Phù Cừ, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Bá Thước, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Châu Đốc, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Lý Sơn, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Lâm Đồng, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hoài Nhơn, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại An Lão, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hoa Lư, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Nho Quan, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Di Linh, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Khánh Vĩnh, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Uông Bí, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Nghĩa Lộ, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Núi Thành, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Thạnh Hóa, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hoằng Hóa, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Mai Sơn, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Gia Lai, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Tân Hưng, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hạ Lang, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Quảng Ninh, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Phú Lộc, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hiệp Hòa, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Minh Hóa, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Tân Thành, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Thống Nhất, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Huyện Đông Anh, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Bắc Hà, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Bắc Quang, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Lộc Hà, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Tây Hòa, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Kiến Xương, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hoàng Sa, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Đông Hưng, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Mường La, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Hậu Giang, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Nam Đông, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Ngũ Hành Sơn, Mua rượu nếp, rượu gạo nguyên chất ở đâu tại Buôn Đôn,