Cá Thu Một Nắng Võ Nhai

Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!

Xem nhanh
1. Nguyên liệu làm cá thu một nắng
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm

Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!

 

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá

Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.

Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.

Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.

Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.

Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Võ Nhai lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Võ Nhai cam kết làm bạn hài lòng.

Nếu bạn đang ở Võ Nhai và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Võ Nhai.

Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55

Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Võ Nhai có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...


Tag: Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tam Điệp, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Châu Thành, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bạc Liêu, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bình Định, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Đức Hòa, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Châu Thành, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống An Minh, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Đức Thọ, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quận 3, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Phủ Lý, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Sơn La, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Vân Đồn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Yên Châu, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Châu Thành, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Phú Quốc, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quỳnh Phụ, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Thông Nông, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quận 12, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tuy Hòa, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Hạ Hòa, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tiên Lãng, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bác Ái, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Dầu Tiếng, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Trần Văn Thời, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Đức Huệ, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bình Giang, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Huyện Sóc Sơn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Cầu Kè, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Phước Sơn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Nam Trực, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bình Phước, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Tiền Hải, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Thanh Miện, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Bạch Thông, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Than Uyên, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quế Võ, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Vũ Thư, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Quận Thủ Đức, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Phú Lương, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Thạnh Trị, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Đồ Sơn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Trường Sa, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Mường Chà, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Lộc Bình, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Gia Lộc, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Chợ Đồn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Trà Ôn, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Mỹ Hào, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Châu Thành, Mua bán sỉ Cá rô đồng thịt , cá rô đồng giống Hà Nam,