.png)
Cá Thu Một Nắng Vũ Thư
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Vũ Thư lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Vũ Thư cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Vũ Thư và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Vũ Thư.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Vũ Thư có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cẩm Khê, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tương Dương, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Châu Thành, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tiên Lãng, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cái Nước, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đông Hải, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lệ Thủy, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tân Thạnh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Văn Quan, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Thuận Nam, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hà Trung, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Huyện Ba Vì, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bù Đốp, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hà Nam, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Nam Đông, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đầm Hà, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tuy Phước, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Phú Thọ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Vũng Liêm, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Ba Tơ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Buôn Hồ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bình Dương, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Yên Mỹ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bình Định, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Thanh Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lê Chân, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hải Hậu, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quỳnh Nhai, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quận Thanh Xuân, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hoằng Hóa, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tân Trụ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Mỹ Xuyên, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quảng Trị, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tây Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quận 12, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Gia Lộc, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Việt Trì, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại An Giang, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Châu Thành, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lạc Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Sơn Tây, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Vĩnh Hưng, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Long Phú, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Vũ Quang, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Huyện Bình Chánh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Sông Lô, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bắc Bình, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cao Lãnh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quỳ Châu, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Long Khánh,