.png)
Cá Thu Một Nắng Yên Khánh
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Yên Khánh lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Yên Khánh cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Yên Khánh và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Yên Khánh.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Yên Khánh có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Hoàng Sa, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Tân Uyên, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Hải An, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Long Điền, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Lương Tài, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Hoàn Bồ, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Lạc Dương, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Hương Thủy, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Thái Bình, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Đà Lạt, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Tiên Phước, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Cờ Đỏ, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Thanh Hóa, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Thuận An, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Kim Động, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Long An, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Tam Bình, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Ô Môn, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Quỳnh Phụ, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Anh Sơn, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Ngọc Hồi, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Thanh Hà, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Lai Châu, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Liên Chiểu, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Đức Phổ, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Thanh Khê, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Ân Thi, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Thuận Châu, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Nông Sơn, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Ba Bể, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Tiền Giang, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Mỏ Cày Nam, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Núi Thành, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Tuy An, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Lý Sơn, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Yên Lạc, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Giồng Tôm, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Kiên Giang, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Tân Châu, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Huyện Hóc Môn, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Thanh Chương, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Tân Yên, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Bảo Lâm, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Long Hồ, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Trà Lĩnh, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Yên Châu, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Quảng Trị, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Huyện Ba Vì, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Uông Bí, Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho NHÀ HÀNG Cẩm Xuyên,