Cá Thu Một Nắng Yên Lạc
Nhanh tay vào bếp với VIFOODS học ngay món cá thu một nắng dai ngon, ngọt thịt và cực kỳ dễ làm để thưởng thức cùng cả nhà thôi nào!
2. Cách làm cá thu một nắng
Bước 1 Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Bước 2 Ướp cá thu
Bước 3 Phơi cá
3. Thành phẩm
Cá thu một nắng là một món ăn ngon, chắc thịt mà cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này dễ dàng làm sẵn rồi trữ trong tủ lạnh, khi ăn chỉ cần chiên lên hoặc sốt cà là bạn đã có ngay bữa cơm ấm cúng bên gia đình. Hãy cùng VIFOODS vào làm ngay thôi!
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Sơ chế cá thu và chuẩn bị gia vị ướp cá
Cá thu bạn rửa sạch máu sót lại trên thịt cá với nước. Sau đó, dùng 15gr muối hạt chà sát lên mình cá và rửa sạch lại với nước, để ráo.
Tiếp đến, cắt cá thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay, rửa với nước có pha 1/2 muỗng canh rượu trắng để bớt mùi tanh, dùng dao làm sạch lại phần ruột cá, rửa lại với nước sạch và để thật ráo.
Trong 1 chén nhỏ, trộn đều 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho 500gr muối hạt vào chảo, rang trong 5 phút để muối khô lại.Rắc hỗn hợp đường và bột ngọt lên 2 mặt của từng lát cá thu và thoa thật đều. Bạn trải 1 lớp khăn giấy ăn lên mâm rồi phủ 1 lớp muối hạt đã rang, xếp cá thu vào và cuối cùng là 1 lớp muối lên trên mặt cá.Bạn đem mâm cá thu đem phơi ngoài nắng lớn khoảng 2 - 3 tiếng. Sau đó, gạt bỏ bớt lớp muối bám trên mặt cá rồi đem đi rửa sạch với nước cho hết muối hoàn toàn.Cuối cùng, bạn xếp cá vào 1 cái nia tre, đem ra phơi thêm 2 - 3 tiếng dưới nắng to. Khi phơi được khoảng 1.5 tiếng, bạn trở mặt cá và phơi thêm 1.5 tiếng để cá được khô đều nhé!Cá thu một nắng có phần thịt săn chắc, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt thịt tự nhiên của cá.
Bạn có thể làm sẵn rồi cho cá vào túi hoặc hộp, đựng trong ngăn đông tủ lạnh 1 tháng hoặc ngăn mát khoảng 1 tuần nhé. Khi ăn, bạn đem ra cho cá mềm rồi chiên lên hoặc sốt cà là có một bữa cơm ngon lành rồi.
Trên đây là công thức món cá thu một nắng mà VIFOODS gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ thực hiện món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Yên Lạc lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Cá Thu Một Nắng Yên Lạc cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Yên Lạc và có nhu cầu mua Cá Thu Một Nắng, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Cá Thu Một Nắng Yên Lạc.
Xem tại vifood.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Cá Thu Một Nắng Yên Lạc có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Điện Biên, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Quảng Bình, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Kiến Thụy, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bắc Giang, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Mỹ Tú, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Chợ Gạo, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bàu Bàng, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hoài Ân, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại A Lưới, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Buôn Đôn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phù Mỹ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Trần Đề, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Yên Sơn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Vĩnh Phúc, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Anh Sơn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tương Dương, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Triệu Sơn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Lạc Thủy, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Thủ Dầu Một, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Mường Nhé, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tam Điệp, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tân Kỳ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Trường Sa, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Vị Thủy, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bình Định, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Châu Thành, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Châu Đức, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hồng Bàng, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Sốp Cộp, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bến Cầu, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hà Trung, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Nậm Nhùn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Sông Công, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Nhơn Trạch, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Bình Đại, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Mường Chà, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hòn Đất, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Ba Chẽ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Đắk Lắk, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Lang Chánh, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Mường Ảng, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phủ Lý, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Kim Bôn, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Phù Cừ, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Cao Lộc, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Huế, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hòa Vang, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Hậu Giang, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Tháp Mười, Mua bán sỉ Cá hú thịt, cá hú giống tại Lai Châu,