cua hoàng đế hà nội
2,780,000 .VND
🦀 Vì Sao Cua Hoàng Đế Được Ưa Chuộng Tại Hà Nội?
- Vị ngọt tự nhiên – thịt chắc: từng thớ thịt dày, mọng nước, hương biển thanh.
- Giàu dinh dưỡng: nhiều đạm, khoáng, ít chất béo – phù hợp ăn sang mà vẫn “healthy”.
- Đa dạng chế biến: hấp bia, nướng mọi, sốt bơ tỏi, lẩu miso/hải sản, cháo cua…
- Dễ chia phần: chân cua tách sẵn thuận tiện cho tiệc, set menu gia đình.
Giá Cua Hoàng Đế Hà Nội 2025 – Bảng Giá, Dinh Dưỡng & Món Ngon | VIFOOD
Cua hoàng đế (King Crab) là “ngôi sao” của thế giới hải sản cao cấp với phần chân to, thớ thịt dày, ngọt thanh và thơm đặc trưng. Tại Hà Nội, nhu cầu thưởng thức cua hoàng đế tăng mạnh trong các dịp lễ, sinh nhật, liên hoan công ty và các bữa tiệc tại gia. Năm 2025, thị trường ghi nhận nhiều lựa chọn: cua sống, cua hấp chín – cấp đông, chân cua tách sẵn… kèm dịch vụ làm sạch, tách gạch, giao tận nơi. Bài viết này tổng hợp bảng giá tham khảo 2025 theo size – trạng thái – xuất xứ, đồng thời cung cấp mẹo chọn cua, giá trị dinh dưỡng, cách sơ chế – bảo quản và các món ngon để bạn dễ dàng đặt mua và chế biến tại nhà.
🦀 Vì Sao Cua Hoàng Đế Được Ưa Chuộng Tại Hà Nội?
- Vị ngọt tự nhiên – thịt chắc: từng thớ thịt dày, mọng nước, hương biển thanh.
- Giàu dinh dưỡng: nhiều đạm, khoáng, ít chất béo – phù hợp ăn sang mà vẫn “healthy”.
- Đa dạng chế biến: hấp bia, nướng mọi, sốt bơ tỏi, lẩu miso/hải sản, cháo cua…
- Dễ chia phần: chân cua tách sẵn thuận tiện cho tiệc, set menu gia đình.
📦 Phân Loại & Quy Cách Phổ Biến
- Cua hoàng đế sống (đỏ/xanh/nâu) – giao sống, cân tại chỗ, giữ tươi tối đa; phù hợp hấp/nướng.
- Cua hấp chín – cấp đông – tiện bảo quản, rã đông hấp nóng là dùng; giữ vị chuẩn, tiết kiệm thời gian.
- Chân cua tách sẵn (clusters/legs) – thuận tiện chia khẩu phần, phù hợp nhà hàng/tiệc.
- Quy cách size thường gặp: 2–3 kg/con, 3–4 kg/con, 4–5 kg/con; chân đông lạnh đóng thùng ~9–10 kg.
📊 Bảng Giá Cua Hoàng Đế Tại Hà Nội 2025 (Tham Khảo)
| Sản phẩm | Trạng thái / Quy cách | Size/Đóng gói | Giá lẻ (kg) | Giá sỉ (≥ 10 kg) |
|---|---|---|---|---|
| Cua hoàng đế đỏ sống (Na Uy/Alaska) | Sống – cân tại chỗ | 2–4 kg/con | 2.900.000 – 3.300.000 đ | Liên hệ |
| Cua hoàng đế xanh sống (size 1.7–3 kg) | Sống – giao nhanh | 1.7–3 kg/con | 1.750.000 – 2.550.000 đ | Liên hệ |
| Cua hoàng đế hấp chín – cấp đông | Hấp chín – đóng túi/thùng | 2–3 kg/con | 3.500.000 – 3.900.000 đ | Liên hệ |
| Cua hoàng đế đông lạnh nguyên con | Cấp đông – hút chân không | 2–5 kg/con | 2.350.000 – 2.700.000 đ | Liên hệ |
| Chân cua hoàng đế tách sẵn (frozen legs/clusters) | Đông lạnh – thùng 9–10 kg | Theo lô | 2.200.000 – 2.500.000 đ | Giá tốt theo SL |
💡 Giá biến động theo mùa đánh bắt, size và tỷ giá. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá chính xác trong ngày & lịch giao hàng.
📈 Mùa Vụ & Xu Hướng Giá 2025
- Đúng mùa (thường rơi vào cuối thu – đông): nguồn hàng dồi dào, giá ổn hơn, size đẹp.
- Giao sống có biên độ giá rộng hơn so với đông lạnh do chi phí vận chuyển – hao hụt.
- Đặt sớm trước dịp cao điểm (cuối năm, lễ Tết) để có size/giá tốt và chủ động lịch giao.
🧭 Mẹo Chọn Cua Hoàng Đế Ngon – Đúng Nhu Cầu
- Tiệc 2–4 người: 1 con 2–3 kg hoặc 2–3 kg chân tách sẵn.
- Gia đình 4–6 người: 1 con 3–4 kg; thêm chân tách sẵn cho món nướng/sốt.
- Tiệc đông (8–12 người): 1 con 4–5 kg + 3–5 kg chân; set menu hấp – nướng – lẩu.
- Check hàng sống: càng chắc, phản xạ tốt; mai sáng; trọng lượng nặng tay.
💪 Giá Trị Dinh Dưỡng (ước tính/100g thịt cua)
- Protein: ~18–20 g – giúp no lâu, phục hồi cơ bắp.
- Chất béo thấp: 0,5–1,5 g – phù hợp chế độ “eat clean”.
- Khoáng & vitamin: giàu kẽm, selen, đồng, vitamin B12 – hỗ trợ miễn dịch, thần kinh.
- Natri tự nhiên: hiện diện trong hải sản – cân đối khẩu phần cho người cần giảm muối.
❄️ Rã Đông & Bảo Quản Đúng Cách
- Cua hấp chín/cụm chân đông lạnh: rã ngăn mát 8–12 giờ; cần nhanh thì ngâm bọc kín trong nước mát 20–30 phút.
- Không rã đông ở nhiệt độ phòng lâu hoặc bằng nước nóng – dễ mất nước, bở thịt.
- Sau rã đông nên dùng trong 24–48 giờ; cấp đông lại có thể ảnh hưởng chất lượng.
🍽️ 12 Món Ngon “Chắc Tay” Với Cua Hoàng Đế
- Hấp bia – muối ớt xanh: giữ trọn vị ngọt tự nhiên, chấm muối chanh ớt/xanh.
- Nướng mọi/than hoa: phết bơ nhạt ở 5 phút cuối để bóng đẹp và thơm.
- Sốt bơ tỏi: bơ lạt – tỏi – parsley; rưới sốt lên chân đã hấp, đảo nhanh tay.
- Sốt Singapore chili: cà chua – tương ớt – tỏi gừng; ăn kèm bánh mì.
- Lẩu miso/hải sản: ninh xương cá + tảo kombu, thả chân cua cuối để giữ ngọt.
- Cua rang me: vị chua ngọt đậm đà, thêm đậu phộng giã dập.
- Cua sốt phô mai: béo mịn, hợp khẩu vị trẻ nhỏ.
- Cua xào bơ tỏi cay: thêm ớt bột Hàn để dậy màu và vị.
- Cháo cua hoàng đế: gạo rang – ninh xương, thêm thịt cua xé cuối.
- Miến xào cua: xào miến dai, nêm nhẹ để tôn vị cua.
- Salad cua – bơ – xoài: cân bằng dinh dưỡng, dễ ăn ngày nóng.
- Bún/bánh canh cua: ngọt thanh, topping chân cua tách sẵn.
📦 Gợi Ý Combo Tiệc Tại Gia
- Combo 1 (4–6 người): 1 con 3–4 kg (hấp bia) + 1 kg chân (sốt bơ tỏi).
- Combo 2 (8–10 người): 1 con 4–5 kg (nướng) + 2 kg chân (lẩu miso) + 1 nồi cháo cua.
- Combo “nhanh gọn”: 2–3 kg chân tách sẵn (đông lạnh) + sốt bơ tỏi/BBQ làm sẵn.
❓ Câu Hỏi Thường Gặp
1) Mua cua sống hay chân đông lạnh?
Cua sống hợp món hấp/nướng, trải nghiệm “bao tươi”. Chân đông lạnh tiện chia phần, giá tốt hơn và chế biến nhanh.
2) 1 kg thịt cua ăn được bao nhiêu người?
Khoảng 2–3 người nếu dùng kèm lẩu/bún; 1–2 người nếu ăn theo kiểu “nhiều thịt”.
3) Giá vì sao chênh lệch mạnh?
Do size, mùa vụ, trạng thái (sống/đông lạnh), xuất xứ và chi phí vận chuyển – bảo quản lạnh.
4) Có làm sạch – chặt sẵn – bày mâm?
Có. VIFOOD hỗ trợ sơ chế, chẻ chân/mai, đóng khay trình bày – phí tùy yêu cầu.
🏬 Mua Cua Hoàng Đế Ở Hà Nội – Liên Hệ VIFOOD
📌 CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD – Nhà Cung Cấp Hải Sản Cao Cấp
🏠 Hà Nội: Liên hệ chi nhánh theo khu vực để nhận điểm giao gần nhất
📞 Hotline: 0911.000.242 – 08.77.99.00.55
🌐 Website: nguonthucpham.vn – vifood.com.vn
🧾 Dịch vụ: Báo giá theo ngày – Xuất hóa đơn VAT – Giao nhanh nội thành – Ship tỉnh bằng xe lạnh – Hợp đồng nhà hàng/khách sạn
🎯 Kết Luận
Cua hoàng đế Hà Nội 2025 có nhiều lựa chọn từ cua sống đến chân tách sẵn, với mức giá dao động theo mùa – size – xuất xứ. Nếu muốn trải nghiệm vị ngọt “bao tươi”, hãy chọn cua sống size 3–4 kg để hấp/nướng; còn nếu cần tiện lợi – tiết kiệm thời gian, chân cua đông lạnh là giải pháp tối ưu cho lẩu, sốt bơ tỏi hay rang me. Liên hệ VIFOOD để nhận báo giá trong ngày, tư vấn chọn size theo số lượng khách và dịch vụ sơ chế – bày mâm – giao lạnh an toàn tận nơi.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Long Khánh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Na Hang, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tuy An, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Cai Lậy, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bát Xát, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Long An, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Yên Mô, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lạc Thủy, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Khánh Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tân Yên, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bình Đại, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hòa Vang, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Phù Cát, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Phú Thiện, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Khánh Vĩnh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tủa Chùa, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Mai Châu, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lạng Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Ngọc Lặc, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Sơn Tịnh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Vĩnh Thạnh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quận Tân Bình, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Sông Cầu, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Mỹ Tú, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lâm Hà, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Nậm Nhùn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Việt Yên, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Thới Lai, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Ba Chẽ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Châu Thành, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại TPHCM, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Vĩnh Bảo, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đức Hòa, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Chợ Mới, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tiên Lữ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đồng Hỷ, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại U Minh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hà Quảng, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lạc Sơn, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Lang Chánh, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Hoằng Hóa, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Đô Lương, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Huyện Quốc Oai, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Tĩnh Gia, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Quảng Ngãi, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Mèo Vạc, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Ninh Thuận, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Bắc Trà My, Địa chỉ mua bán Gà công nghiệp nguyên con tại Thới Bình,
Sản phẩm liên quan
Tôm hùm bông (tôm hùm sao) sống Size 300-500 gr/con
Tôm Mũ Ni Đỏ (Tôm Vỗ) Tươi Sống Size 6–7 Con/Kg
Tôm mũ ni đen (tôm vỗ) sống Size 2-3 con
Tôm mũ ni trắng (tôm vỗ) tươi sống Size 4-6 con/kg
Tôm mũ ni trắng (tôm vỗ) sống 3-4 con/kg
Tôm tít (bề bề) sống Size 4-5 con/kg
Tôm càng xanh Size 15-20 con/kg
Tôm càng xanh 8-10 con/kg
Tôm càng xanh (tôm lóng) 6-8 con/kg
Tôm thẻ nguyên con 35-40 con/kg
Tôm thẻ sống 50-60 con/kg
Tôm Thẻ Tươi