Da heo Crown Meat
56,000₫
Xử lý chuẩn – sạch mùi, giòn nở
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng.
- Cạo – khử mùi: chà muối/giấm; cạo sạch chân lông; chần 2–3′ với gừng sả.
- Luộc – thái sợi: luộc 12–18′ tùy độ dày; ngâm đá cho giòn rồi thái sợi.
- Chiên giòn: sấy 45–60°C 2–4h hoặc phơi khô; chiên 2 lần để nở xốp.
Da heo đông lạnh Crown Meat – nhập khẩu Đức, trắng dày – ít mỡ, giá sỉ
Vifood phân phối da heo đông lạnh Crown Meat (Germany) – tấm da trắng dày, cạo lông kỹ, mỡ thừa ít; lý tưởng làm tóp mỡ, bì bánh mì, da heo chiên giòn, nem chạo, gỏi da. Hàng âm sâu, IQF/Bulk đồng đều, truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: Crown Meat – Đức (Germany).
- Quy cách: tấm da heo nguyên/khúc đã cạo lông cơ bản; đóng IQF/Bulk.
- Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg.
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.
naumongingon-1200x676.jpg)
Trắng dày – ít mỡ Ít mùi – dễ sơ chế Giòn nở đẹp khi chiên Chuẩn bếp quán – sản xuất
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- Tóp mỡ/bì cháy tỏi: nổ giòn, xóc tỏi ớt – lá chanh.
- Da heo chiên giòn: sấy/phan nước vôi trong – chiên 2 lần nở xốp.
- Bì bánh mì – nem chạo: luộc giòn, thái sợi, trộn thính.
- Gỏi da – lẩu mắm/xí quách: giòn sật, dễ nêm nếm.
Xử lý chuẩn – sạch mùi, giòn nở
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng.
- Cạo – khử mùi: chà muối/giấm; cạo sạch chân lông; chần 2–3′ với gừng sả.
- Luộc – thái sợi: luộc 12–18′ tùy độ dày; ngâm đá cho giòn rồi thái sợi.
- Chiên giòn: sấy 45–60°C 2–4h hoặc phơi khô; chiên 2 lần để nở xốp.
📅 Bảng giá sỉ Da heo Crown Meat (Đức) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – cạo – chần – luộc/chiên; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
- Chia tấm/khúc theo suất; cân định mức để kiểm soát chi phí.
- Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.
Lưu ý: Sản phẩm phụ phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Da có bị hôi không? Lô Đức cạo lông kỹ; chỉ cần chà muối/giấm và chần nhanh là sạch mùi.
Chiên có nở xốp? Sấy/phơi khô rồi chiên 2 lần ở nhiệt cao – nở giòn, phồng tốt.
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.
Ưu đãi đơn số lượng
Đặt Da heo Crown Meat Đức – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơn© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mậtVới hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hữu Lũng, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Đại Lộc, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Tràng Định, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hòa An, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Đam Rông, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hoàng Su Phì, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại A Lưới, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hương Thủy, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Bình Liêu, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Tân Lạc, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Phú Thọ, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Cai Lậy, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Nghĩa Lộ, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Long An, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Phù Ninh, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Huyện Chương Mỹ, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Bình Thủy, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại An Phú, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Giao Thủy, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Ba Đồn, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hà Trung, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Châu Thành, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Bình Dương, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Quảng Yên, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Đà Nẵng, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Phụng Hiệp, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Cửa Lò, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hà Tiên, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Huyện Phúc Thọ, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Quận Thủ Đức, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Phan Thiết, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hậu Lộc, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Bố Trạch, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Phù Cát, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Kim Sơn, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Đồng Văn, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hồng Ngự, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Tân Hồng, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Mộ Đức, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Huyện Phú Xuyên, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Cần Đước, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Lê Chân, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Cái Răng, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Tây Ninh, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Tây Trà, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Cần Thơ, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Hướng Hóa, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Tiền Giang, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Mường Ảng, Mua bán sỉ Cá nục tươi, cá nục đông lạnh tại Thọ Xuân,
Sản phẩm liên quan
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service
Nạc dăm Seara