Khoanh bắp giò heo đông lạnh VLMK – nhập khẩu Nga, tươi ngon, giá sỉ
Vifood phân phối khoanh bắp giò heo đông lạnh VLMK (Russia) thịt chắc, da dày vừa, gân gọn – lý tưởng cho hầm, kho tàu, giả cầy, bún giò heo. Hàng âm sâu, đóng block chuẩn, truy xuất lô. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: VLMK – Nga (Russia).
- Quy cách: khoanh bắp giò cắt sẵn; block 5–10kg; thùng ~20kg.
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.

Gợi ý món & mô hình sử dụng
- Hầm thuốc bắc: thơm dịu, nước trong ngọt thịt.
- Kho tàu nước dừa: da óng, thịt mềm – ăn cơm cực bắt vị.
- Giả cầy: riềng – mẻ – mắm tôm chuẩn vị Bắc.
- Bún giò heo/quán cơm: chia suất nhanh, đồng đều.
Xử lý chuẩn – giữ chất lượng tự nhiên
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 10–12 giờ; không ngâm nước nóng.
- Khử mùi: muối + giấm hoặc rượu trắng + gừng; tráng lại nước lạnh.
- Sơ chế/nấu: chần 2–3′ với gừng sả; hầm áp suất 20–30′ hoặc ninh 60–90′.
- An toàn: dùng trong ngày sau rã; không cấp đông lại.
📅 Bảng giá sỉ Khoanh bắp giò heo VLMK (Nga) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – chần – nấu; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
- Định mức khẩu phần để kiểm soát chi phí.
- Đóng gói hút chân không món bán sẵn; ghi date – lô.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu tốt.
Sau mở thùng bảo quản thế nào? Chia gói, hút chân không, giữ mát 0–4°C và dùng trong 24h; không cấp đông lại.
Thời gian nấu mềm? Áp suất 20–30′ hoặc ninh 60–90′ (tùy độ dày khoanh).
Đặt khoanh bắp giò VLMK Nga – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơnCÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh

Sản phẩm liên quan
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service
Nạc dăm Seara