Khoanh bắp VLMK
78,000 .VND
Xử lý chuẩn – giữ chất lượng tự nhiên
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 10–12 giờ; không ngâm nước nóng.
- Khử mùi: muối + giấm hoặc rượu trắng + gừng; tráng lại nước lạnh.
- Sơ chế/nấu: chần 2–3′ với gừng sả; hầm áp suất 20–30′ hoặc ninh 60–90′.
- An toàn: dùng trong ngày sau rã; không cấp đông lại.
Khoanh bắp giò heo đông lạnh VLMK – nhập khẩu Nga, tươi ngon, giá sỉ
Vifood phân phối khoanh bắp giò heo đông lạnh VLMK (Russia) thịt chắc, da dày vừa, gân gọn – lý tưởng cho hầm, kho tàu, giả cầy, bún giò heo. Hàng âm sâu, đóng block chuẩn, truy xuất lô. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: VLMK – Nga (Russia).
- Quy cách: khoanh bắp giò cắt sẵn; block 5–10kg; thùng ~20kg.
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.
Thịt chắc – da dày vừa Khoanh đều – đẹp suất Đông sâu – ít hao Chuẩn món hầm/kho
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- Hầm thuốc bắc: thơm dịu, nước trong ngọt thịt.
- Kho tàu nước dừa: da óng, thịt mềm – ăn cơm cực bắt vị.
- Giả cầy: riềng – mẻ – mắm tôm chuẩn vị Bắc.
- Bún giò heo/quán cơm: chia suất nhanh, đồng đều.
Xử lý chuẩn – giữ chất lượng tự nhiên
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 10–12 giờ; không ngâm nước nóng.
- Khử mùi: muối + giấm hoặc rượu trắng + gừng; tráng lại nước lạnh.
- Sơ chế/nấu: chần 2–3′ với gừng sả; hầm áp suất 20–30′ hoặc ninh 60–90′.
- An toàn: dùng trong ngày sau rã; không cấp đông lại.
📅 Bảng giá sỉ Khoanh bắp giò heo VLMK (Nga) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – chần – nấu; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
- Định mức khẩu phần để kiểm soát chi phí.
- Đóng gói hút chân không món bán sẵn; ghi date – lô.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu tốt.
Sau mở thùng bảo quản thế nào? Chia gói, hút chân không, giữ mát 0–4°C và dùng trong 24h; không cấp đông lại.
Thời gian nấu mềm? Áp suất 20–30′ hoặc ninh 60–90′ (tùy độ dày khoanh).
Ưu đãi đơn số lượng
Đặt khoanh bắp giò VLMK Nga – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơn© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mậtVới hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Bảo Lộc, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Đà Nẵng, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Biên Hòa, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phù Yên, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tân Châu, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phong Điền, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Bình Lục, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Yêu Thủy, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tân Phú Đông, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Nghi Lộc, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tiểu Cần, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Vũng Tàu, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Dương Minh Châu, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Kon Tum, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hạ Long, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Chợ Lách, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hà Giang, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tiên Phước, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Quận Hà Đông, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Quận Tân Phú, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Sơn Đông, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Định Quán, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Văn Chấn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Cẩm Mỹ, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Ninh Sơn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hưng Hà, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Lâm Bình, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hoài Nhơn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Việt Trì, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Uông Bí, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Chi Lăng, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Châu Thành, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Kiến Xương, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tuy An, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Sơn Trà, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Kỳ Anh, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Yên Định, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Đồng Văn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Lục Ngạn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Bù Đốp, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phù Ninh, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hớn Quản, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Chợ Mới, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Cầu Ngang, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Cô Tô, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Cẩm Lệ, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Võ Nhai, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Kinh Môn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Ba Bể, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Huyện Phú Xuyên,
Sản phẩm liên quan
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service
Nạc dăm Seara