Lưỡi heo bỉ

87,000 .VND

Còn hàng (Xem danh sách Showroom) Hotline: 08.77.99.00.55 Mã SP: 1

Gợi ý món & mô hình sử dụng

Luộc bóp chua: lưỡi chín vừa, thái mỏng, trộn rau thơm – hành tây.
Nướng sate/BBQ: ướp sate – tỏi – mật ong; nướng than/airfryer.
Hầm tiêu xanh: mềm thơm, ăn kèm bánh mì/miến.
Phá lấu – gỏi lưỡi: cắt lát, nấu sốt phá lấu; hoặc trộn gỏi chua cay.

Lưỡi heo đông lạnh – nhập khẩu Bỉ, giòn ngọt, sạch mùi, giá sỉ

Vifood phân phối lưỡi heo đông lạnh (Belgium) – nguyên cây, thớ giòn ngọt, ít mỡ; chuẩn cho luộc bóp chua, nướng sate, hầm tiêu xanh, phá lấu, gỏi lưỡi. Hàng âm sâu, IQF/bulk đồng đều, truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.

Thông số nhanh

Xuất xứ: Bỉ (Belgium).
Quy cách: lưỡi heo nguyên cây, đã làm sạch cơ bản; đóng IQF/Bulk.
Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg.
Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.

Tổng hợp 15 món ăn từ lưỡi heo dai giòn sần sật, vừa ngon vừa tốt

Giòn ngọt – ít mỡ IQF/bulk – ít hao rã Dễ lột da – sạch mùi Chuẩn bếp quán – canteen

Gợi ý món & mô hình sử dụng

Luộc bóp chua: lưỡi chín vừa, thái mỏng, trộn rau thơm – hành tây.
Nướng sate/BBQ: ướp sate – tỏi – mật ong; nướng than/airfryer.
Hầm tiêu xanh: mềm thơm, ăn kèm bánh mì/miến.
Phá lấu – gỏi lưỡi: cắt lát, nấu sốt phá lấu; hoặc trộn gỏi chua cay.

Xử lý chuẩn – sạch mùi, lột da nhanh

Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng trực tiếp.
Khử mùi: chà muối – giấm hoặc rượu + gừng; rửa lại nước lạnh.
Lột da ngoài: chần 2–3′ với gừng sả, vớt ra lột lớp da/màng cứng, bỏ phần hạch/mỡ thừa.
Nấu chín an toàn: áp suất 15–25′ hoặc ninh 45–70′ tùy kích cỡ; thái ngược thớ cho giòn mềm.

📅 Bảng giá sỉ Lưỡi heo nhập Bỉ – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.

Quy cách	Đóng gói	Giá tham khảo (VNĐ/kg)
Lưỡi heo nguyên cây tiêu chuẩn	Túi 10kg; thùng ~20–25kg	110.000 – 150.000
Lưỡi heo lột da – cắt lát (đặt trước)	Lát 3–5mm; túi 1–2kg	+10.000 – 20.000 phí gia công

*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.

Bảo quản & vận hành bếp

Quy chuẩn kho

Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.

Vận hành bếp

Chuẩn hóa rã – chần – lột da – nấu; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
Thái ngược thớ sau khi chín; xóc nhanh với sốt để giữ giòn.
Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.

Lưu ý: Sản phẩm phủ tạng đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.

Hỏi nhanh – đáp gọn

Có cần lột da lưỡi? Nên chần 2–3′ rồi lột lớp da/màng cứng để ăn giòn, sạch mùi.

Lưỡi có hôi không? Khử muối – giấm hoặc rượu + gừng, chần nhanh là hết mùi.

Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.

Ưu đãi đơn số lượng

Đặt Lưỡi heo nhập Bỉ – Nhận báo giá chính xác trong ngày

Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn

Gọi ngay để chốt đơn

Xem thêm chi tiết sản phẩm ▼

Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật

Với hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh

Thực Phẩm Đông Lạnh - Thực Phẩm Giá Sỉ