Lưỡi heo MPK
96,000 .VND
Xử lý chuẩn – sạch giòn, không hôi
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không rã bằng nước nóng.
- Khử mùi: chà muối – giấm 5′; chần nước sôi với gừng – sả 2–3′, rửa sạch.
- Luộc & lột da lưỡi: luộc 20–30′ tuỳ kích cỡ; để hơi nguội rồi lột lớp da sần.
- Nhiệt độ chín: đạt 70–72°C lõi; để nghỉ 5′ trước khi thái giúp lát đẹp.
Lưỡi heo đông lạnh có cuống MPK – nhập khẩu Nga, dày giòn, giá sỉ
Vifood phân phối lưỡi heo đông lạnh có cuống MPK (Russia) – bản lưỡi dày, cấu trúc giòn dai; phù hợp luộc ngâm mắm tỏi, xào sả ớt, nướng sa tế, hầm thuốc bắc, làm giò-chả. Hàng cấp đông sâu, đồng lô; quy cách block/IQF; truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: MPK – Nga (Russia).
- Quy cách: lưỡi heo có cuống (còn phần gốc/cuống lưỡi) – block/IQF.
- Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg; cỡ 2–4 chiếc/kg (tuỳ lô).
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; chế biến trong ngày sau khi rã.
Bản lưỡi dày Giòn dai vừa Ít hao – dễ sơ chế Chuẩn bếp quán – meal prep
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- Luộc – ngâm mắm tỏi: luộc chín tới, lột da lưỡi, thái mỏng; ngâm mắm tỏi ớt.
- Xào sả ớt/tiêu xanh: thái lát, xào lửa lớn với sả ớt/tiêu xanh đập dập.
- Nướng sa tế/áp chảo: ướp 60–90′; nướng than/airfryer hoặc áp chảo đến vàng cạnh.
- Hầm thuốc bắc: hầm mềm nhẹ, thêm táo tàu – kỷ tử – gừng cho vị thanh.
Xử lý chuẩn – sạch giòn, không hôi
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không rã bằng nước nóng.
- Khử mùi: chà muối – giấm 5′; chần nước sôi với gừng – sả 2–3′, rửa sạch.
- Luộc & lột da lưỡi: luộc 20–30′ tuỳ kích cỡ; để hơi nguội rồi lột lớp da sần.
- Nhiệt độ chín: đạt 70–72°C lõi; để nghỉ 5′ trước khi thái giúp lát đẹp.
📅 Bảng giá sỉ Lưỡi heo có cuống MPK (Nga) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – khử mùi – luộc – lột da – chế biến; kiểm soát nhiệt độ.
- Món nướng/xào nên ướp dầu/ướp ẩm; món luộc để nguội rồi thái mỏng.
- Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Lưỡi có cuống khác gì lưỡi rời? Lưỡi có cuống còn phần gốc giúp định hình khi luộc/nướng, ít hao khi sơ chế.
Có lột da/làm sạch sẵn? Có. Nhận sơ chế theo yêu cầu (phụ thu như bảng).
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.
Ưu đãi đơn số lượng
Đặt Lưỡi heo có cuống MPK Nga – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơn© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mậtVới hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phú Thiện, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Ba Đồn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Vĩnh Lợi, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Mỹ Tho, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Dương Kinh, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Thủ Dầu Một, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tân Biên, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phủ Lý, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hoa Lư, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Thủ Thừa, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phú Tân, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Lục Yên, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại An Giang, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Mộc Hóa, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Vạn Ninh, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Quận Hoàng Mai, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phước Sơn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Cẩm Thủy, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hòa An, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Văn Chấn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Đất Đỏ, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Châu Thành, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Quận Ba Đình, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Quận Hoàn Kiếm, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Yên Lập, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Côn Đảo, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Sông Công, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Châu Thành, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Châu Thành, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Bắc Ninh, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Lý Sơn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Thanh Chương, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Mỹ Hào, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại An Minh, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Di Linh, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Quảng Ngãi, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Ninh Thuận, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Nậm Nhùn, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phù Mỹ, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Quận Tân Phú, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Sa Thầy, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Yên Mỹ, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Ninh Hải, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tam Nông, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Đức Trọng, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Trường Sa, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Hải Hà, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Vụ Bản, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Phù Yên, Địa chỉ trại Bán Cá chim giống tại Tây Trà,
Sản phẩm liên quan
Sườn Heo Costa
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service