Lưỡi heo MPK
96,000 .VND
Xử lý chuẩn – sạch giòn, không hôi
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không rã bằng nước nóng.
- Khử mùi: chà muối – giấm 5′; chần nước sôi với gừng – sả 2–3′, rửa sạch.
- Luộc & lột da lưỡi: luộc 20–30′ tuỳ kích cỡ; để hơi nguội rồi lột lớp da sần.
- Nhiệt độ chín: đạt 70–72°C lõi; để nghỉ 5′ trước khi thái giúp lát đẹp.
Lưỡi heo đông lạnh có cuống MPK – nhập khẩu Nga, dày giòn, giá sỉ
Vifood phân phối lưỡi heo đông lạnh có cuống MPK (Russia) – bản lưỡi dày, cấu trúc giòn dai; phù hợp luộc ngâm mắm tỏi, xào sả ớt, nướng sa tế, hầm thuốc bắc, làm giò-chả. Hàng cấp đông sâu, đồng lô; quy cách block/IQF; truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: MPK – Nga (Russia).
- Quy cách: lưỡi heo có cuống (còn phần gốc/cuống lưỡi) – block/IQF.
- Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg; cỡ 2–4 chiếc/kg (tuỳ lô).
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; chế biến trong ngày sau khi rã.
Bản lưỡi dày Giòn dai vừa Ít hao – dễ sơ chế Chuẩn bếp quán – meal prep
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- Luộc – ngâm mắm tỏi: luộc chín tới, lột da lưỡi, thái mỏng; ngâm mắm tỏi ớt.
- Xào sả ớt/tiêu xanh: thái lát, xào lửa lớn với sả ớt/tiêu xanh đập dập.
- Nướng sa tế/áp chảo: ướp 60–90′; nướng than/airfryer hoặc áp chảo đến vàng cạnh.
- Hầm thuốc bắc: hầm mềm nhẹ, thêm táo tàu – kỷ tử – gừng cho vị thanh.
Xử lý chuẩn – sạch giòn, không hôi
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không rã bằng nước nóng.
- Khử mùi: chà muối – giấm 5′; chần nước sôi với gừng – sả 2–3′, rửa sạch.
- Luộc & lột da lưỡi: luộc 20–30′ tuỳ kích cỡ; để hơi nguội rồi lột lớp da sần.
- Nhiệt độ chín: đạt 70–72°C lõi; để nghỉ 5′ trước khi thái giúp lát đẹp.
📅 Bảng giá sỉ Lưỡi heo có cuống MPK (Nga) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – khử mùi – luộc – lột da – chế biến; kiểm soát nhiệt độ.
- Món nướng/xào nên ướp dầu/ướp ẩm; món luộc để nguội rồi thái mỏng.
- Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Lưỡi có cuống khác gì lưỡi rời? Lưỡi có cuống còn phần gốc giúp định hình khi luộc/nướng, ít hao khi sơ chế.
Có lột da/làm sạch sẵn? Có. Nhận sơ chế theo yêu cầu (phụ thu như bảng).
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.
Ưu đãi đơn số lượng
Đặt Lưỡi heo có cuống MPK Nga – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơn© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mậtVới hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Hàm Yên, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Quận Bình Tân, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Ba Bể, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Ninh Thuận, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Xuân Lộc, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Nam Sách, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Phú Yên, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Cao Phong, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Buôn Hồ, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Thanh Hóa, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Trà Ôn, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Gò Dầu, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Bắc Hà, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Phủ Lý, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Cái Bè, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Hồng Lĩnh, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Mộc Châu, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Phù Cừ, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Ngã Bảy, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Cai Lậy, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Thanh Liêm, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Bảo Lâm, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Kim Động, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Yên Dũng, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Lục Nam, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Ngọc Hiển, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Kiến Thụy, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Mường Tè, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Cai Lậy, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Quận Hai Bà Trưng, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Việt Trì, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Hưng Hà, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Di Linh, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong An Khê, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Quận 6, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Na Rì, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Huyện Sóc Sơn, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Vụ Bản, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Đức Cơ, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Tịnh Biên, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Quận 7, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Bắc Ninh, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Vĩnh Châu, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Phong Điền, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Mỹ Xuyên, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Lộc Bình, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Sơn Hòa, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Phụng Hiệp, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Lộc Hà, Chuyên cung cấp lòng bò nguyên bộ, lòng bò tươi, khăn long, tổ ong Lạng Giang,
Sản phẩm liên quan
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service
Nạc dăm Seara