Má heo Ba Lan
87,000 .VND
Xử lý chuẩn – mềm giòn, không hôi
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12h; không ngâm nước nóng.
- Khử mùi: chà muối – giấm, rửa sạch; chần nước gừng – sả 2–3′.
- Định hình: thái lát mỏng cho xào; để nguyên miếng cho luộc/nướng.
- Kiểm soát nhiệt: nấu đến 70–72°C lõi; để nghỉ 5′ trước khi thái.
Má heo đông lạnh không da – nhập khẩu Ba Lan, nạc săn, giá sỉ
Vifood phân phối má heo đông lạnh không da nhập khẩu Ba Lan – thớ thịt săn chắc, ít mỡ, loại bỏ lớp da; phù hợp luộc gừng, xào lăn, kho tiêu, nướng áp chảo, làm nhân. Hàng cấp đông sâu, đồng lô; quy cách block/IQF; chứng nhận nhập khẩu rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Xuất xứ: Ba Lan (Poland).
- Quy cách: má heo không da, lọc gân thô, block/IQF.
- Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg; cỡ miếng 0.5–1.5kg.
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.
Không da – sạch Nạc săn chắc Dễ chế biến Chuẩn bếp quán – meal prep
Gợi ý món & ứng dụng
- Luộc gừng – thái lát: chấm mắm tỏi ớt, giữ vị ngọt tự nhiên.
- Xào lăn sả ớt: cắt lát mỏng, xào lửa lớn với sả ớt, giữ giòn dai.
- Kho tiêu/ram mặn: kho tiêu xanh, ram nước mắm – đường, đậm vị.
- Nướng áp chảo: ướp sa tế hoặc mật ong, nướng áp chảo vàng cạnh.
Xử lý chuẩn – mềm giòn, không hôi
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12h; không ngâm nước nóng.
- Khử mùi: chà muối – giấm, rửa sạch; chần nước gừng – sả 2–3′.
- Định hình: thái lát mỏng cho xào; để nguyên miếng cho luộc/nướng.
- Kiểm soát nhiệt: nấu đến 70–72°C lõi; để nghỉ 5′ trước khi thái.
📅 Bảng giá sỉ Má heo không da Ba Lan – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
| Quy cách | Đóng gói | Giá tham khảo (VNĐ/kg) |
|---|---|---|
| Má heo không da tiêu chuẩn | Block/IQF; thùng ~20–25kg | 95.000 – 125.000 |
| Má heo thái lát/đặt trước | Lát 3–5mm; túi 1–2kg | +10.000 – 15.000 phí gia công |
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – lọc – thái – nấu; ghi chép nhiệt độ & thời gian.
- Xào/nướng nên ướp dầu/ướp ẩm để giữ mềm.
- Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Má heo không da khác má heo thường? Loại không da đã lọc bỏ lớp da, tiện chế biến, sạch và ít hao hơn.
Có thái lát sẵn không? Có. Nhận gia công lát theo yêu cầu (phụ thu như bảng).
Mua tối thiểu? Khuyến nghị 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.
Ưu đãi đơn số lượng
Đặt Má heo Ba Lan – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơn© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mậtVới hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Yêu Thủy, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Mang Thít, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Tân An, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Bình Minh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Ninh Phước, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hàm Thuận, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Châu Phú, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Cao Lãnh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Thống Nhất, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Phan Thiết, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Sa Đéc, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hồng Dân, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Văn Bàn, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Di Linh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Trùng Khánh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Bình Lục, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Vĩnh Lợi, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Lục Ngạn, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Trà Vinh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Bát Xát, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Phong Thổ, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Sài Gòn, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hạ Lang, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Nghĩa Lộ, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Phú Lộc, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hàm Tân, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Sơn Tịnh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Triệu Sơn, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Nho Quan, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Đất Đỏ, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Ô Môn, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Tuy Phước, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Yên Sơn, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Tây Sơn, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Đà Nẵng, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Bảo Lâm, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Phú Thọ, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Nam Đông, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Phú Quý, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Cao Bằng, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở U Minh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hà Tĩnh, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Long Điền, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Đông Hải, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hòa Bình, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Bình Liêu, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Tiểu Cần, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hiệp Hòa, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Buôn Ma Thuột, Cửa hàng thịt bò Mỹ, thịt bò Úc ở Hiệp Đức,
Sản phẩm liên quan
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service
Nạc dăm Seara