Mỡ heo Danish Crown

56,000 .VND

Còn hàng (Xem danh sách Showroom) Hotline: 08.77.99.00.55 Mã SP: 1

Xử lý chuẩn – giữ trắng, không hôi

Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng.
Làm sạch: rửa sơ nước muối loãng; để ráo trước khi chế biến.
Cắt miếng: tuỳ mục đích: hạt lựu cho giò chả, lát dày cho thắng mỡ.
Bảo quản sau rã: nên chế biến trong vòng 24h; không cấp đông lại.

Mỡ heo đông lạnh Danish Crown – nhập khẩu Đức, trắng sạch, giá sỉ

Vifood phân phối mỡ heo đông lạnh Danish Crown (Đức) – màu trắng sáng, ít tạp, độ béo chuẩn; thích hợp thắng mỡ, làm tóp mỡ, chế biến giò chả, xúc xích, nhân bánh, nấu ăn công nghiệp. Hàng cấp đông sâu, đồng lô; quy cách block/IQF; chứng nhận nhập khẩu rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.

Thông số nhanh

Thương hiệu/xuất xứ: Danish Crown – Đức (Germany).
Quy cách: mỡ heo trắng lọc sạch tạp, cắt miếng/khối; block/IQF.
Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg; cỡ miếng 2–5kg.
Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.

Tổng hợp 10 món ngon từ tóp mỡ thơm ngon, hấp dẫn đơn giản dễ làm

Màu trắng sạch Độ béo chuẩn Dễ thắng tóp mỡ Chuẩn giò chả – xúc xích

Gợi ý món & ứng dụng

Thắng mỡ – tóp mỡ: chiên ra mỡ trong, tóp giòn; dùng cho bún, phở, cơm tấm.
Giò chả/xúc xích: trộn mỡ hạt lựu giữ cấu trúc dai giòn, béo nhẹ.
Nhân bánh bao/bánh chưng: cắt hạt lựu, trộn nhân để béo ngậy, không khô.
Nấu ăn công nghiệp: thay dầu thực vật, tạo hương vị truyền thống cho món Á.

Xử lý chuẩn – giữ trắng, không hôi

Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng.
Làm sạch: rửa sơ nước muối loãng; để ráo trước khi chế biến.
Cắt miếng: tuỳ mục đích: hạt lựu cho giò chả, lát dày cho thắng mỡ.
Bảo quản sau rã: nên chế biến trong vòng 24h; không cấp đông lại.

📅 Bảng giá sỉ Mỡ heo Danish Crown (Đức) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.

Quy cách	Đóng gói	Giá tham khảo (VNĐ/kg)
Mỡ heo Danish Crown tiêu chuẩn	Block/IQF; thùng ~20–25kg	55.000 – 75.000
Mỡ cắt hạt lựu/đặt trước	Hạt lựu 0.5–1cm; túi 1–2kg	+6.000 – 10.000 phí gia công

*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.

Bảo quản & vận hành bếp

Quy chuẩn kho

Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.

Vận hành bếp

Chuẩn hóa rã – lọc – cắt – nấu; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
Mỡ thắng nên để lửa vừa; tóp mỡ giòn vớt ra ngay để nguội giòn.
Sử dụng ngay trong sản xuất giò chả/xúc xích để giữ độ tươi béo.

Lưu ý: Sản phẩm mỡ heo đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.

Hỏi nhanh – đáp gọn

Mỡ heo Danish Crown khác gì mỡ nội địa? Mỡ nhập Đức trắng hơn, ít tạp, đồng đều, thích hợp sản xuất công nghiệp.

Có cắt hạt lựu sẵn không? Có. Nhận gia công theo yêu cầu (phụ thu như bảng).

Tối thiểu mua bao nhiêu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.

Ưu đãi đơn số lượng

Đặt Mỡ heo Danish Crown Đức – Nhận báo giá chính xác trong ngày

Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn

Gọi ngay để chốt đơn

Xem thêm chi tiết sản phẩm ▼

Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật

Với hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh

Thực Phẩm Đông Lạnh - Thực Phẩm Giá Sỉ