Mua bán sỉ Ốc bông Ngọc Hồi
Mua Bán Sỉ Ốc Bông Ngọc Hồi – Hải Sản Tươi Sống VIFOOD
VIFOOD là địa chỉ mua bán sỉ ốc bông tại Ngọc Hồi cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn và đại lý hải sản. Nguồn ốc được thu mua từ vùng biển sạch, vận chuyển trong ngày, bảo quản đúng chuẩn lạnh/oxy, bảo đảm ốc sống – thịt giòn – thơm ngọt tự nhiên.
1) Ốc bông là gì? Vì sao được ưa chuộng?
Ốc bông là loài ốc biển vỏ dày, hoa văn chấm bông đẹp mắt, phần nắp chắc. Thịt ốc giòn – ngọt – ít bở, dễ thấm gia vị nên rất hợp các món nướng, hấp, xào bơ tỏi, rang muối ớt… Ưu điểm: dễ sơ chế, nhanh chín, ổn định chất lượng khi lên món, phù hợp bếp nhà hàng giờ cao điểm.
2) Đặc điểm ốc bông VIFOOD cung cấp
- Tươi sống 100%, loại kỹ ốc yếu, kích cỡ đồng đều theo size.
- Không ngâm hóa chất; quy trình làm mát – sục oxy đạt chuẩn an toàn.
- Nguồn hàng ổn định quanh năm, đáp ứng tốt đơn lớn/định kỳ.
- Hỗ trợ sơ chế cơ bản (rửa sạch, đóng túi cân ký) theo yêu cầu.
3) Bảng giá sỉ Ốc bông tại Ngọc Hồi
BẢNG GIÁ ỐC BÔNG TƯƠI SỐNG (SỈ)
| STT | Loại / Quy cách | Size tham khảo | Giá sỉ (VNĐ/kg) |
|---|---|---|---|
| 1 | Ốc bông tươi sống – size nhỏ | 70 – 90 con/kg | 120.000 – 150.000 |
| 2 | Ốc bông tươi sống – size vừa | 50 – 70 con/kg | 150.000 – 185.000 |
| 3 | Ốc bông tươi sống – size lớn | 35 – 50 con/kg | 185.000 – 220.000 |
| 4 | Ốc bông làm sạch sơ (rửa – đóng túi) | Đóng gói 2–5 kg/túi | +5.000 – 10.000/kg |
*Giá biến động theo mùa & sản lượng. Liên hệ để nhận báo giá tốt cho hợp đồng định kỳ/đơn lớn.
4) Lợi ích khi mua sỉ tại VIFOOD
- Giá sỉ ưu đãi, chiết khấu theo sản lượng & lịch đặt cố định.
- Giao nhanh trong ngày khu vực Ngọc Hồi (hỗ trợ xe lạnh, thùng đá).
- Đồng hành kỹ thuật: tư vấn bảo quản, set menu, định lượng cost món.
- Hóa đơn VAT đầy đủ, chứng từ nguồn gốc rõ ràng.
5) Gợi ý món bán chạy với Ốc bông
- Ốc bông xào bơ tỏi: thơm nức, béo nhẹ, rất “bắt vị”.
- Hấp sả ớt: giữ trọn vị ngọt tự nhiên, cay the kích thích vị giác.
- Rang muối ớt: đậm đà, khô ráo, lên món nhanh giờ cao điểm.
- Xào me: chua ngọt hài hòa, hợp khẩu vị số đông.
- Nướng mỡ hành/sa tế: dậy mùi, giữ độ giòn sần sật.
6) Hướng dẫn sơ chế & bảo quản chuẩn
- Ngâm sạch cát: Ngâm ốc trong nước muối loãng + vài lát ớt/chanh 20–30 phút; thay nước 2–3 lần.
- Chần nhanh (tùy món): Chần 30–45 giây nước sôi để dễ rút ruột, không luộc quá lâu tránh dai.
- Bảo quản tươi: Ốc sống đặt nơi thoáng mát 10–15°C, phủ khăn ẩm; không ngâm nước liên tục.
- Vận chuyển: Đóng thùng xốp + đá lạnh (không phủ đá trực tiếp lên ốc); chèn khăn/giấy chống sốc.
- Rã đông (nếu dùng thịt tách sẵn): Rã đông chậm ngăn mát 6–8 giờ để giữ độ giòn.
7) Quy trình đặt hàng & giao nhận
- Liên hệ VIFOOD (hotline/website/email) để nhận báo giá theo size – sản lượng – tần suất.
- Xác nhận quy cách, thời gian giao, chứng từ (VAT), điều khoản thanh toán.
- Chuẩn bị & đóng gói: rửa sạch – cân ký – thùng xốp đá/xe lạnh – tem mác rõ ràng.
- Giao hàng trong ngày tại Ngọc Hồi; liên quận theo thỏa thuận.
8) Thông tin liên hệ
Hotline: 08.77.99.00.55
Website: vifood.com.vn
Email: info@vifood.com.vn
9) Kết luận
Nếu bạn cần nguồn ốc bông sỉ tại Ngọc Hồi chất lượng ổn định, giá cạnh tranh và giao nhanh, hãy liên hệ VIFOOD. Chúng tôi sẵn sàng đồng hành tối ưu chi phí – đảm bảo chất lượng món – phục vụ chuyên nghiệp.
Cửa hàng Mua bán sỉ Ốc bông Ngọc Hồi có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Chợ đầu mối hàng đông lạnh Quận 10, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Hải Phòng, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Quận 1, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Xuân Lộc, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Pác Nặm, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Quận Bình Thạnh, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Lai Vung, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Cẩm Khê, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Can Lộc, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Kim Bôn, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Nông Sơn, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tân Yên, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Gò Công Tây, Chợ đầu mối hàng đông lạnh An Phú, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Đức Phổ, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tuyên Hóa, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Duyên Hải, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Châu Thành, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Cái Nước, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Ba Tơ, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Sông Lô, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Việt Trì, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Cà Mau, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Mường Lay, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Hương Thủy, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Mỹ Lộc, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Bình Giang, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Phước Long, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Thủ Thừa, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Thanh Chương, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Cẩm Mỹ, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tam Nông, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Thanh Hóa, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tân Hiệp, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tây Ninh, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Long An, Chợ đầu mối hàng đông lạnh TPHCM, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Diễn Châu, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Thông Nông, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Vĩnh Thạnh, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Hoàng Sa, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Lập Thạch, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Cô Tô, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Cần Giuộc, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tân Thành, Chợ đầu mối hàng đông lạnh A Lưới, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Kim Động, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Vũng Tàu, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tam Nông, Chợ đầu mối hàng đông lạnh Tĩnh Gia,