Nạc vai heo Sibagro
107,000 .VND
Xử lý chuẩn – giữ mềm ẩm tự nhiên
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng trực tiếp.
- Khử mùi: chà muối/giấm hoặc rượu trắng + gừng; tráng lại nước lạnh.
- Thái ngược thớ: giúp miếng mềm mọng khi xào – nướng.
- Ướp thấm: thêm chút dầu ăn vào khâu ướp để giữ ẩm bề mặt
Nạc vai heo đông lạnh Sibagro – nhập khẩu Nga, mềm ẩm, giá sỉ
Vifood phân phối nạc vai heo đông lạnh Sibagro (Russia) – thớ thịt chắc, mỡ xen kẽ mịn giúp mềm ẩm, không khô; phù hợp xào, nướng BBQ/xá xíu, áp chảo, kho – rim. Hàng âm sâu, đóng block/IQF chuẩn kho, truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: Sibagro – Nga (Russia).
- Quy cách: miếng/khối nạc vai; đã lọc da/mỡ thô theo lô; đóng block/IQF.
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- Xào mềm: thái mỏng ngược thớ, xào tỏi cần tây/sate, thịt mềm mọng.
- Nướng/xá xíu: ướp mật ong – ngũ vị – xì dầu, nướng than/airfryer.
- Áp chảo steak vai: se mặt nhanh, hoàn thiện lò 6–8′, thơm béo dịu.
- Kho – rim/quán cơm: kho tiêu, rim nước mắm; chia suất nhanh, đều.
Xử lý chuẩn – giữ mềm ẩm tự nhiên
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng trực tiếp.
- Khử mùi: chà muối/giấm hoặc rượu trắng + gừng; tráng lại nước lạnh.
- Thái ngược thớ: giúp miếng mềm mọng khi xào – nướng.
- Ướp thấm: thêm chút dầu ăn vào khâu ướp để giữ ẩm bề mặt.
📅 Bảng giá sỉ Nạc vai heo Sibagro (Nga) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – thái – ướp – nấu; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
- Thái ngược thớ khi làm xào – áp chảo để thịt mềm.
- Đóng gói hút chân không bán sẵn; ghi date – lô – hướng dẫn.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Nạc vai khác nạc đùi thế nào? Vai có mỡ xen kẽ nên mềm ẩm hơn, thích hợp xào – nướng; đùi nạc hơn nhưng dễ khô.
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu tốt.
Có cắt lát sẵn không? Có, nhận cắt lát dày/mỏng theo yêu cầu (phụ thu gia công như bảng).
Đặt Nạc vai heo Sibagro Nga – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơnCÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Mua bán sỉ Sò méo Duy Tiên, Mua bán sỉ Sò méo Trà Ôn, Mua bán sỉ Sò méo Bảo Yên, Mua bán sỉ Sò méo Hớn Quản, Mua bán sỉ Sò méo Đồng Nai, Mua bán sỉ Sò méo Sông Cầu, Mua bán sỉ Sò méo Thanh Ba, Mua bán sỉ Sò méo Lục Yên, Mua bán sỉ Sò méo Uông Bí, Mua bán sỉ Sò méo Hưng Hà, Mua bán sỉ Sò méo Lấp Vò, Mua bán sỉ Sò méo Tiền Hải, Mua bán sỉ Sò méo Bình Long, Mua bán sỉ Sò méo Tam Nông, Mua bán sỉ Sò méo Mỹ Tú, Mua bán sỉ Sò méo Đồ Sơn, Mua bán sỉ Sò méo Bảo Lâm, Mua bán sỉ Sò méo Đông Hải, Mua bán sỉ Sò méo Thới Bình, Mua bán sỉ Sò méo Hương Sơn, Mua bán sỉ Sò méo Hàm Thuận, Mua bán sỉ Sò méo Na Hang, Mua bán sỉ Sò méo Vĩnh Lợi, Mua bán sỉ Sò méo Thanh Chương, Mua bán sỉ Sò méo Hoàn Bồ, Mua bán sỉ Sò méo Chiêm Hóa, Mua bán sỉ Sò méo Vũ Thư, Mua bán sỉ Sò méo Nghĩa Đàn, Mua bán sỉ Sò méo Đại Lộc, Mua bán sỉ Sò méo Ba Chẽ, Mua bán sỉ Sò méo Châu Thành, Mua bán sỉ Sò méo Quận Hai Bà Trưng, Mua bán sỉ Sò méo Thanh Sơn, Mua bán sỉ Sò méo Hòa Thành, Mua bán sỉ Sò méo Hòa An, Mua bán sỉ Sò méo Quận Hoàng Mai, Mua bán sỉ Sò méo Huyện Chương Mỹ, Mua bán sỉ Sò méo Quận Long Biên, Mua bán sỉ Sò méo Trà Lĩnh, Mua bán sỉ Sò méo Hải An, Mua bán sỉ Sò méo Quảng Xương, Mua bán sỉ Sò méo Bến Lức, Mua bán sỉ Sò méo Đông Hòa, Mua bán sỉ Sò méo Cần Thơ, Mua bán sỉ Sò méo Chợ Lách, Mua bán sỉ Sò méo Hà Tĩnh, Mua bán sỉ Sò méo Rạch Giá, Mua bán sỉ Sò méo Dương Kinh, Mua bán sỉ Sò méo Tuy Phong, Mua bán sỉ Sò méo Triệu Phong,
Sản phẩm liên quan
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service
Nạc dăm Seara