Sườn bẹ heo Smithfield
128,000₫
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- BBQ/smoked ribs: ướp dry rub, nướng/smoke low & slow cho mềm rút xương.
- Rim – om/kho: rim mật ong, om sốt cay ngọt; giữ thớ thịt mọng, bóng.
- Xào – rang muối: chặt miếng vừa, áp chảo se mặt, xóc muối ớt/tiêu xanh.
- Nhà hàng/quán nướng – beer club: rack nguyên/bán rack, set combo BBQ.
Sườn bẹ heo Smithfield – nhập khẩu Mỹ, xương nhỏ, thịt dày, chuẩn BBQ
Vifood phân phối sườn bẹ heo đông lạnh Smithfield (USA) – bản sườn dày thịt, mỡ phân bố đều, xương nhỏ; lý tưởng cho nướng BBQ/smoked, xào – rim, om/kho. Hàng cấp đông sâu, size đồng đều, truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: Smithfield – Mỹ (USA).
- Quy cách: sườn bẹ (spare ribs) nguyên tấm; có/không bóc màng bạc tùy lô; đóng block/IQF.
- Đóng gói: rack ~1.8–2.7kg; thùng ~20–25kg.
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.
Xương nhỏ – tỉ lệ thịt cao Mỡ phân bố đều – mọng Size đồng đều – dễ chia suất Chuẩn BBQ/smoker – bếp quán
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- BBQ/smoked ribs: ướp dry rub, nướng/smoke low & slow cho mềm rút xương.
- Rim – om/kho: rim mật ong, om sốt cay ngọt; giữ thớ thịt mọng, bóng.
- Xào – rang muối: chặt miếng vừa, áp chảo se mặt, xóc muối ớt/tiêu xanh.
- Nhà hàng/quán nướng – beer club: rack nguyên/bán rack, set combo BBQ.
Xử lý chuẩn – giữ mọng thịt, thơm khói
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 10–12 giờ; không ngâm nước nóng trực tiếp.
- Bóc màng bạc: lột lớp màng ở mặt xương để gia vị thấm và thịt mềm đều.
- Ướp: dry rub ướp 4–12 giờ; phết sốt BBQ giai đoạn cuối để không cháy đường.
- Nấu chín an toàn: nướng/smoke đến khi thịt chín mềm; dùng ngay sau khi nấu.
📅 Bảng giá sỉ Sườn bẹ heo Smithfield (Mỹ) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – bóc màng – ướp – nấu; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
- Chia rack/bán rack theo suất; cân định mức để kiểm soát chi phí.
- Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Sườn bẹ khác sườn non thế nào? Sườn bẹ (spare ribs) xương lớn hơn sườn non nhưng thịt nhiều – mỡ xen, hợp BBQ/smoked; sườn non xương nhỏ, mềm nhanh hơn.
Rack có bóc màng bạc sẵn? Tùy lô. Vifood nhận bóc màng/bổ rack theo yêu cầu (phụ thu như bảng).
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.
Ưu đãi đơn số lượng
Đặt Sườn bẹ Smithfield Mỹ – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơn© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mậtVới hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại An Phú, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tịnh Biên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vĩnh Lợi, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Mỏ Cày Nam, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Phú Thọ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tư Nghĩa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Đông Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Bình Phước, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Thái Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Thới Lai, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Huyện Nhà Bè, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Lộc Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vĩnh Bảo, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Sông Cầu, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Quận 2, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Trảng Bảng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Sơn Tây, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vụ Bản, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Châu Phú, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Phong Điền, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Đồng Phú, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Duy Tiên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Hà Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Sốp Cộp, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tam Đảo, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Cao Phong, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Kim Bảng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Huyện Quốc Oai, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Núi Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Đông Triều, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Thông Nông, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vĩnh Hưng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Hải An, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Thới Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Việt Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tam Dương, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Gò Công Tây, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Chợ Gạo, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vĩnh Thạnh, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Quận 11, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Cần Thơ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Mỹ Xuyên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Huyện Mỹ Đức, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Mộc Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tây Hòa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Sơn Trà, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Văn Lâm, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Nghi Xuân, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Thủy Nguyên,
Sản phẩm liên quan
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service
Nạc dăm Seara