Sườn sụn heo Dalia
98,000 .VND
Xử lý chuẩn – sạch mùi, giòn sụn
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng.
- Khử mùi: muối + gừng/giấm; chần 1–2′ với gừng sả, tráng nước đá.
- Tiền chế biến: áp chảo/chiên sơ cho se mặt, giúp giữ nước – giòn bề mặt.
- Gia vị: nêm muối trước; thêm nước mắm/sốt đường ở cuối để không cháy.
Sườn sụn heo Dalia – nhập khẩu Brazil, giòn sụn – ít xương, giá sỉ
Vifood phân phối sườn sụn heo đông lạnh Dalia (Brazil) – phần sụn giòn, mỡ vừa, ít xương; lý tưởng xào chua ngọt, rang muối, nướng mật ong, lẩu – xí quách. Hàng cấp đông sâu, size đồng đều, truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu/xuất xứ: Dalia – Brazil.
- Quy cách: sườn sụn (cartilage tips) cắt khúc 5–8 cm; có/không chẻ dẹt theo lô; đóng IQF/Bulk.
- Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg.
- Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; dùng trong ngày sau khi rã.
Giòn sụn – ít xương Size đều – dễ chia suất Ướp thấm – lên màu đẹp Chuẩn bếp quán – lẩu/BBQ
Gợi ý món & mô hình sử dụng
- Xào chua ngọt: áo bột mỏng, chiên se mặt, xóc sốt chua ngọt – sụn giòn sật.
- Rang muối/tiêu xanh: chặt miếng vừa, áp chảo, xóc muối ớt hoặc tiêu xanh.
- Nướng mật ong/BBQ: ướp ngũ vị – mật ong – tỏi; nướng than/airfryer.
- Lẩu/xí quách: ninh nhẹ cho ngọt nước; sụn giòn vui miệng.
Xử lý chuẩn – sạch mùi, giòn sụn
- Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không ngâm nước nóng.
- Khử mùi: muối + gừng/giấm; chần 1–2′ với gừng sả, tráng nước đá.
- Tiền chế biến: áp chảo/chiên sơ cho se mặt, giúp giữ nước – giòn bề mặt.
- Gia vị: nêm muối trước; thêm nước mắm/sốt đường ở cuối để không cháy.
📅 Bảng giá sỉ Sườn sụn heo Dalia (Brazil) – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.
*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho
- Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
- FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
- Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.
Vận hành bếp
- Chuẩn hóa rã – chần – áp chảo – nấu; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
- Chia miếng theo suất; cân định mức để kiểm soát chi phí.
- Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.
Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.
Hỏi nhanh – đáp gọn
Sườn sụn có nhiều xương vụn? Lô Dalia cắt đều; Vifood hỗ trợ lọc – rửa – đóng túi lại theo yêu cầu.
Mua tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu tốt.
Có ướp sẵn giao nhanh? Có, nhận ướp vị tiêu chuẩn (phụ thu gia công như bảng).
Ưu đãi đơn số lượng
Đặt Sườn sụn Dalia Brazil – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn
Gọi ngay để chốt đơn© 2025 - Bản quyền thuộc về Công ty TNHH TM DV VIFOOD
Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mậtVới hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Thuận An, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Huyện Quốc Oai, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tân Kỳ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Thanh Khê, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Than Uyên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Bạch Thông, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Đại Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Kiên Hải, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Hà Tiên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Đồng Văn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Huyện Thạch Thất, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Bảo Thắng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Thái Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Bình Minh, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Văn Chấn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Hà Tĩnh, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Ngọc Hồi, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Cao Phong, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Hướng Hóa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tân Trụ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Phú Quốc, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Hưng Hà, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Đầm Dơi, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Quảng Nam, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Nghĩa Hưng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Vũ Quang, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Huyện Thường Tín, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Vũng Tàu, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Hòa Vang, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Xín Mần, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tri Tôn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Nậm Nhùn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tân Hồng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Châu Đức, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Lục Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Bù Đăng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Kiến Tường, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Vĩnh Cửu, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tân Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tân Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Lang Chánh, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Đất Đỏ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Đông Triều, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Can Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Gia Viễn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Kim Động, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tam Nông, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Thạnh Hóa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Tháp Chàm, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống bí đao- bí sặt cao sản tại Quận Gò Vấp,
Sản phẩm liên quan
Sườn Heo Costa
Ba Chỉ Heo Đông
Đuôi heo
Da Lưng heo Miratorg
Má heo APK
Thăn lưng heo Sibagro
Má heo Guissona
Nạc đùi heo Pamplone
Thịt nạc vai APK
Cốt lết heo Saudali
Da lưng heo APK
Má heo Food Service