Tai heo Bỉ

98,000₫

Còn hàng (Xem danh sách Showroom) Hotline: 08.77.99.00.55 Mã SP: 1

Gợi ý món & mô hình sử dụng

Luộc gừng – chấm mắm tỏi: khử mùi bằng rượu – gừng; luộc 20–25′; thái mỏng.
Trộn thính/giấm tỏi: trộn tai thái sợi với thính – rau thơm – nước mắm tỏi ớt.
Phá lấu: ướp ngũ vị, dừa tươi; rim lửa nhỏ đến mềm giòn.
Nướng giòn/xào cay: ướp sa tế/muối ớt; nướng than/airfryer hoặc xào lửa lớn.

Tai heo đông lạnh – nhập khẩu Bỉ, giòn sần sật, giá sỉ

Vifood phân phối tai heo đông lạnh nhập khẩu Bỉ (Belgium) – cấu trúc giòn, bì dày đều, bề mặt sạch; hợp luộc gừng, trộn thính, ngâm chua ngọt, phá lấu, nướng giòn, xào cay. Hàng cấp đông sâu, đồng lô; quy cách block/IQF; truy xuất lô rõ ràng. Giao nhanh TP.HCM & toàn quốc; hỗ trợ hóa đơn – chứng từ. Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.

Thông số nhanh

Xuất xứ: Bỉ (Belgium).
Quy cách: tai heo làm sạch, cắt gốc – đồng cỡ theo lô; block/IQF.
Đóng gói: túi 10kg; thùng ~20–25kg; cỡ 2–4 tai/kg (tuỳ lô).
Bảo quản: ≤ -18°C; rã mát 0–4°C; chế biến trong ngày sau khi rã.

10 món ngon từ tai heo dai giòn sần sật, dễ làm tại nhà

Giòn sần sật Sạch – ít mùi Ướp thấm – lên màu đẹp Chuẩn bếp quán – meal prep

Gợi ý món & mô hình sử dụng

Luộc gừng – chấm mắm tỏi: khử mùi bằng rượu – gừng; luộc 20–25′; thái mỏng.
Trộn thính/giấm tỏi: trộn tai thái sợi với thính – rau thơm – nước mắm tỏi ớt.
Phá lấu: ướp ngũ vị, dừa tươi; rim lửa nhỏ đến mềm giòn.
Nướng giòn/xào cay: ướp sa tế/muối ớt; nướng than/airfryer hoặc xào lửa lớn.

Xử lý chuẩn – giòn sạch, không hôi

Rã đông: ngăn mát 0–4°C 8–12 giờ; không rã bằng nước nóng.
Khử mùi: chà muối – giấm 5′, rửa sạch; chần nước sôi có gừng – sả 2–3′.
Định hình: để nguyên cái cho luộc/nướng; thái sợi cho trộn/xào.
Nhiệt độ nấu: luộc đến 70–72°C lõi; để nguội rồi thái để giữ độ giòn.

📅 Bảng giá sỉ Tai heo nhập khẩu Bỉ – tham khảo • Giá thay đổi theo quy cách & số lượng. Gọi/Zalo 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để chốt giá trong ngày.

Quy cách	Đóng gói	Giá tham khảo (VNĐ/kg)
Tai heo Bỉ tiêu chuẩn	Block/IQF; thùng ~20–25kg	85.000 – 115.000
Sơ chế sẵn (đặt trước)	Rút gân – cạo sạch; túi 1–2kg	+8.000 – 15.000 phí gia công

*Đơn 50–200kg nhận chiết khấu & hỗ trợ giao vận.

Bảo quản & vận hành bếp

Quy chuẩn kho

Âm sâu ≤ -18°C; kê thùng cách tường/sàn 10–15cm.
FIFO theo lô; gắn thẻ ngày nhập – ngày mở.
Không cấp đông lại; tránh nhiễm chéo.

Vận hành bếp

Chuẩn hóa rã – khử mùi – luộc – chế biến; ghi chép thời gian & nhiệt độ.
Món nướng/xào nên ướp dầu/ướp ẩm; món trộn thái mỏng sau khi nguội.
Đóng gói hút chân không bán sẵn: date – lô – hướng dẫn.

Lưu ý: Sản phẩm thịt đông lạnh dùng cho chế biến chín. Tuân thủ VSATTP & vận chuyển lạnh. Vifood hỗ trợ hóa đơn – chứng từ theo yêu cầu.

Hỏi nhanh – đáp gọn

Tai heo Bỉ có hôi không? Xử lý đúng (muối–giấm–gừng, chần nhanh) sẽ sạch mùi, giữ độ giòn.

Có sơ chế sẵn không? Có. Nhận làm sạch/rút gân – đóng túi 1–2kg (phụ thu như bảng).

Số lượng tối thiểu? Khuyến nghị từ 1 thùng ~20–25kg; đơn ≥ 50kg có chiết khấu.

Ưu đãi đơn số lượng

Đặt Tai heo nhập khẩu Bỉ – Nhận báo giá chính xác trong ngày

Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • Vifood.com.vn

Gọi ngay để chốt đơn

Xem thêm chi tiết sản phẩm ▼

Điều khoản sử dụng Chính sách bảo mật

Với hơn 2000 sản phẩm chất lượng từ rau củ quả tươi đến vật dụng nhà bếp, giá cả bình ổn, kèm theo dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp, hỗ trợ xuất hóa đơn nhanh chóng, VIFOOD là nhà cung cấp uy tín tại TP HCM và Bình Dương dành cho Nhà Hàng, Cà Phê, Khách Sạn, Bar, Trường Học, Siêu Thị,...
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh

Thực Phẩm Đông Lạnh - Thực Phẩm Giá Sỉ