Thịt Đùi Gọ Trâu – M42 Black Gold

Thịt Đùi Gọ Trâu – M42 Black Gold cũng là thịt ở Đùi. Còn gọi là Đùi Gọ hay Thịt Chân Giò. Có đặc điểm 90% nạc 10% mỡ và gân.

Thịt đùi gọ trâu được nhập khẩu trực tiếp tại Ấn Độ thương hiệu Black Gold. Có đóng gói theo Quy cách/Thùng : 20kg – Khoảng 4 => 10 túi.

Thịt đùi gọ Trâu được dùng chế biến nhiều món ăn:

Đối với các quán Cơm – Nhà hàng có các món:

+ Thịt trâu xào măng tây ngon ngất ngây

+ Trâu xào rau muống

+ Trâu sốt hành dăm kiểu miền núi

+ Thịt trâu hầm

+ Trâu hầm cà ri

+ Trâu tấm bột sốt chua cay

+ Trâu xào khoai tây

+ Trâu nấu cà chua