Cuống Họng Heo Bao Nhiêu Calo? Thông Tin Dinh Dưỡng & Cách Chế Biến
Cuống Họng Heo Bao Nhiêu Calo? Giá Trị Dinh Dưỡng Và Cách Chế Biến | VIFOOD
Cuống họng heo (hay còn gọi là khí quản heo) là phần nối từ cổ họng đến phổi của con heo, chứa nhiều mô sụn và collagen. Đây là nguyên liệu quen thuộc trong các món nướng, xào, lẩu, hoặc hầm thuốc bắc. Vậy cuống họng heo bao nhiêu calo? Theo ước tính dinh dưỡng, 100g cuống họng heo cung cấp khoảng 90–120 kcal – lượng năng lượng vừa phải, phù hợp cho bữa ăn giàu protein. 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | Website: https://vifood.com.vn
Giá trị dinh dưỡng của cuống họng heo (100g tươi)
- Năng lượng: 90 – 120 kcal
- Protein: 15 – 18g
- Chất béo: 3 – 6g
- Carbohydrate: 0g
- Collagen tự nhiên: cao
- Cholesterol: thấp hơn gan hoặc lòng heo
* Giá trị có thể thay đổi tùy theo độ tươi, cách chế biến (luộc, chiên, nướng...).
📊 Bảng so sánh lượng calo của các loại nội tạng heo
| Loại nội tạng | Lượng calo (kcal/100g) | Ghi chú |
|---|---|---|
| Cuống họng heo | ≈ 90 – 120 | Giàu protein, sụn mềm, ít béo |
| Lưỡi heo | ≈ 250 | Nhiều chất béo và protein |
| Gan heo | ≈ 135 | Giàu sắt và vitamin A |
| Phổi heo | ≈ 85 | Nhiều collagen, ít chất béo |
| Lòng heo non | ≈ 160 | Chứa nhiều cholesterol |
* Tham khảo dựa trên dữ liệu dinh dưỡng USDA và FatSecret.
Lợi ích của cuống họng heo
- Giàu collagen tự nhiên: Giúp tái tạo da, tóc, móng, tốt cho xương khớp.
- Cung cấp năng lượng vừa phải: Phù hợp cho người ăn kiêng hoặc giảm cân.
- Thịt sụn giòn: Dễ ăn, tạo cảm giác ngon miệng.
- Giàu protein: Giúp phục hồi cơ bắp và duy trì năng lượng.
Các món ngon từ cuống họng heo
- Cuống họng heo nướng sa tế: Món khoái khẩu thơm lừng, cay nồng đậm vị.
- Cuống họng heo xào sả ớt: Mềm, giòn, hòa quyện hương vị dân dã.
- Cuống họng heo luộc gừng: Giữ vị ngọt tự nhiên, ít béo, dễ tiêu hóa.
- Cuống họng heo hầm thuốc bắc: Bổ dưỡng, thơm nhẹ, thích hợp cho người mệt mỏi.
Lưu ý khi sử dụng & bảo quản: - Cuống họng heo tươi nên rửa sạch bằng muối và giấm trước khi nấu. - Bảo quản trong ngăn mát (0–4°C) tối đa 24h. - Nếu chưa dùng ngay, nên cấp đông -18°C để giữ độ tươi. - Không nên cấp đông lại sau khi rã đông.
FAQ – Giải đáp nhanh
100g cuống họng heo bao nhiêu calo? Khoảng 90–120 kcal, tùy theo lượng mỡ và cách chế biến.
Ăn cuống họng heo có béo không? Không quá béo vì chứa ít chất béo và nhiều protein, phù hợp người muốn ăn kiêng.
Cuống họng heo có thể chế biến món gì? Nướng, xào, hầm, luộc gừng, hoặc nấu lẩu.
VIFOOD có bán cuống họng heo tươi không? Có. VIFOOD cung cấp cuống họng heo tươi, sạch, giá sỉ toàn quốc.
Mua Cuống Họng Heo Tươi Sạch, Giá Sỉ Tốt Nhất Tại VIFOOD
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
Gọi ngay để đặt hàngCuống họng heo là phần nội tạng giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein và collagen, mang lại hương vị đặc trưng khi chế biến đúng cách. VIFOOD cung cấp cuống họng heo tươi, sạch, giá sỉ cạnh tranh – giao hàng nhanh toàn quốc. Liên hệ ngay để nhận báo giá ưu đãi và hỗ trợ đặt hàng nhanh chóng!
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
