Dúi Thịt
1,500,000 .VND
📦 Phân Loại & Quy Cách Thịt Dúi Phổ Biến
- Dúi mốc (1–1,2 kg/con): thịt thơm, ít mỡ, phù hợp nướng – xào – hấp.
- Dúi má đào (1,2–1,8 kg/con): thớ thịt dày, ngọt; hợp om – hầm – lẩu.
- Dúi Lào (1,8–2,5 kg/con): kích cỡ lớn, thịt săn; hợp quay – giả cầy – hấp nguyên con.
- Quy cách bán: nguyên con (sống/giết mổ), làm sạch đóng túi 0,5–1 kg, hoặc đông lạnh hút chân không.
Mua Thịt Dúi Ở TP.HCM 2025 – Bảng Giá, Dinh Dưỡng & Món Ngon | VIFOOD
Thịt dúi (dúi mốc, dúi má đào, dúi Lào…) là đặc sản rừng được ưa chuộng bởi thớ thịt săn chắc, ngọt tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Tại TP.HCM, nhu cầu mua dúi thịt cho bữa cơm gia đình, quán nhậu – nhà hàng đặc sản tăng rõ rệt trong năm 2025. Tuy nhiên, để an tâm về chất lượng và pháp lý, người mua cần ưu tiên nguồn nuôi hợp pháp, giấy tờ đầy đủ, hạn chế tối đa hàng khai thác tự nhiên. Bài viết của VIFOOD sẽ giúp bạn nắm rõ: bảng giá 2025, cách chọn – bảo quản, 12+ món ngon, dinh dưỡng và địa chỉ liên hệ uy tín tại TP.HCM.
📦 Phân Loại & Quy Cách Thịt Dúi Phổ Biến
- Dúi mốc (1–1,2 kg/con): thịt thơm, ít mỡ, phù hợp nướng – xào – hấp.
- Dúi má đào (1,2–1,8 kg/con): thớ thịt dày, ngọt; hợp om – hầm – lẩu.
- Dúi Lào (1,8–2,5 kg/con): kích cỡ lớn, thịt săn; hợp quay – giả cầy – hấp nguyên con.
- Quy cách bán: nguyên con (sống/giết mổ), làm sạch đóng túi 0,5–1 kg, hoặc đông lạnh hút chân không.
Lưu ý pháp lý: Chỉ mua dúi từ trại nuôi được cấp phép, có sổ lô và giấy xác nhận nguồn gốc do cơ quan kiểm lâm/đơn vị quản lý cấp. Không giao dịch sản phẩm không rõ nguồn, tránh vi phạm quy định về bảo vệ động vật hoang dã.
💪 Giá Trị Dinh Dưỡng (ước tính/100g thịt dúi)
- Protein: ~20–22 g – đạm nạc, dễ tiêu, hỗ trợ phục hồi cơ.
- Chất béo: thấp – phù hợp khẩu phần “ít mỡ”.
- Khoáng – vi chất: sắt, kẽm, phốt pho; vitamin nhóm B hỗ trợ máu – thần kinh.
- Collagen/gelatin tự nhiên: từ gân – da, giúp món hầm sánh vị.
📊 Bảng Giá Thịt Dúi Ở TP.HCM 2025 (Tham Khảo)
| Sản phẩm | Quy cách | Giá lẻ (kg) | Sỉ 5 kg | Sỉ 10 kg+ |
|---|---|---|---|---|
| Dúi mốc làm sạch | Túi 0,5–1 kg (tươi/đông lạnh) | 900.000 – 1.050.000 đ | Giảm 10–20k/kg | Giảm 20–40k/kg |
| Dúi má đào làm sạch | Túi 0,5–1 kg (tươi/đông lạnh) | 1.050.000 – 1.250.000 đ | Giảm 10–30k/kg | Giảm 30–50k/kg |
| Dúi Lào (size lớn) làm sạch | Túi 0,8–1,2 kg | 1.200.000 – 1.500.000 đ | Giảm 20–40k/kg | Giảm 40–70k/kg |
| Thịt dúi pha lóc (đùi – lưng – sườn) | Đóng khay 0,5–1 kg | 1.050.000 – 1.250.000 đ | Giảm 10–30k/kg | Giảm 30–50k/kg |
💡 Giá có thể thay đổi theo mùa, size và tình hình nguồn cung. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá chính xác trong ngày & lịch giao hàng.
📍 Mua Thịt Dúi Ở Đâu Tại TP.HCM?
- VIFOOD – nhà cung cấp thực phẩm đặc sản & đông lạnh: nhận đặt thịt dúi làm sạch – cấp đông hút chân không, ưu tiên nguồn trại hợp pháp, giao nhanh nội thành, hỗ trợ xuất VAT.
- Trại dúi hợp tác tại Củ Chi, Bình Dương – cung cấp nguyên con/làm sạch theo đơn; cần đặt trước, kiểm tra giấy tờ nguồn gốc khi nhận.
- Cửa hàng đặc sản – thực phẩm sạch (Bình Thạnh, Q.10, Q.7…): hỏi rõ xuất xứ, chỉ chọn đơn vị có hồ sơ lô – tem nhãn – ngày sản xuất minh bạch.
🍽️ 12+ Món Ngon Với Thịt Dúi
- Dúi nướng muối ớt: ướp muối ớt – sả – tỏi 30–60′; nướng 190–200°C, phết mật ong loãng 5′ cuối.
- Dúi xào lăn: sả ớt dậy mùi, thêm nước cốt dừa cuối để béo nhẹ.
- Dúi hấp gừng sả: giữ trọn vị ngọt, chấm muối tiêu chanh.
- Dúi nấu giả cầy: mẻ – riềng – mắm tôm – nghệ; hầm nhỏ lửa đến mềm.
- Dúi om chuối đậu: chuối xanh sơ chế khử chát; om đến khi nước sánh.
- Dúi kho tiêu xanh: rim cạn với tiêu xanh giã dập, nước dừa tươi.
- Dúi nướng lá mắc mật: thơm lừng, hợp đãi khách.
- Dúi xào sả ớt lá chanh: cay nồng, mùi vị “đưa mồi”.
- Dúi hầm thuốc bắc: táo đỏ – kỷ tử – nấm hương; nêm nhạt thanh.
- Lẩu dúi rừng: nước dùng xương + thảo mộc; nhúng rau rừng, nấm.
- Dúi rang muối: giòn ngoài – đậm vị; dùng kèm dưa leo, rau răm.
- Gỏi dúi thính gạo: trộn thính – rau thơm – lạc rang; ăn mát, chống ngán.
- Cháo dúi nấm đùi gà: gạo rang, hầm xương lấy nước ngọt, thêm thịt xé.
🧂 Công Thức Ướp Dúi Cơ Bản (Cho 1 kg Thịt)
• Muối 6 g • Đường 10 g • Tiêu 1 g • Tỏi băm 10 g • Sả băm 15 g • Dầu hào 15 ml • Xì dầu 10 ml • Dầu mè 5 ml
Mẹo: ướp 30–60 phút; khi nướng, phết mỡ hành/mật ong loãng cuối lửa để mặt thịt bóng đẹp mà không khô.
🧭 Cách Chọn & Bảo Quản Thịt Dúi
- Chọn hàng: miếng thịt hồng tươi, bề mặt khô, mỡ trắng; túi hút chân không kín, tem nhãn – ngày sản xuất rõ.
- Rã đông: ngăn mát 8–12 giờ; cần nhanh thì ngâm kín túi trong nước mát 20–30′, không dùng nước nóng.
- Khử mùi: xát muối – gừng, tráng nhanh nước ấm 50–60°C, để ráo rồi ướp/nấu.
- Bảo quản: -18°C dùng tốt 3–6 tháng; sau mở túi nên dùng trong 24–48 giờ (ngăn mát).
✅ Tiêu Dùng Có Trách Nhiệm
- Ưu tiên dúi nuôi trang trại có giấy tờ nguồn gốc, tránh sản phẩm hoang dã không kiểm soát.
- Hạn chế “đặt gấp” nếu cửa hàng không chứng minh được hồ sơ lô, không mua khi nghi ngờ hàng rừng.
- Đảm bảo an toàn thực phẩm: giữ chuỗi lạnh, rã đông đúng cách, nấu chín kỹ.
🏬 Liên Hệ Đặt Mua Thịt Dúi – VIFOOD
📌 CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD – Nhà Cung Cấp Đặc Sản & Thực Phẩm Đông Lạnh Uy Tín
🏠 Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 0911.000.242 – 08.77.99.00.55
🌐 Website: nguonthucpham.vn – vifood.com.vn
📧 Email: lienhe@vifood.com.vn
🧾 Hỗ trợ: Báo giá sỉ bậc thang – Hóa đơn VAT – Giao nhanh nội thành – Ship tỉnh bằng vận tải lạnh
🎯 Kết Luận
Thịt dúi mang hương vị đặc sắc, giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món ngon từ nướng – xào – hấp đến om – giả cầy – lẩu. Khi mua tại TP.HCM, bạn nên ưu tiên đơn vị có nguồn trại hợp pháp, giấy tờ minh bạch, giữ chuỗi lạnh tốt và đóng gói chuẩn. VIFOOD sẵn sàng đồng hành cùng gia đình – nhà hàng với nguồn hàng ổn định, đóng gói hút chân không, giá cạnh tranh và dịch vụ giao nhanh tận nơi. Liên hệ để nhận báo giá trong ngày và tư vấn món phù hợp.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Tp Hồ Chí Minh
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Đông Hưng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Bàu Bàng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Trà Ôn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Quận 5, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tam Kỳ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Diễn Châu, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Nghĩa Đàn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Chiêm Hóa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Thanh Liêm, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Dĩ An, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Hải Hậu, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Hoàng Mai, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vân Hồ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Hưng Nguyên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Phước Long, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Hội An, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Lấp Vò, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Lệ Thủy, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Đức Trọng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Nho Quan, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vị Thủy, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Mỏ Cày Bắc, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Long An, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tương Dương, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Hải Phòng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Huyện Quốc Oai, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Lê Chân, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Mộ Đức, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Bình Lục, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tân Hưng, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Ân Thi, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Định Quán, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tiên Lữ, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Quảng Ninh, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Cao Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Văn Bàn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Quang Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Nghi Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Thủ Thừa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Cát Tiên, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vĩnh Phúc, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Chợ Đồn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Tư Nghĩa, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Phú Quý, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Quảng Trị, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Vũ Quang, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Đam Rông, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Di Linh, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Năm Căn, Địa chỉ cửa hàng bán Hạt giống mầm lúa mạch F1 tại Đơn Dương,
Sản phẩm liên quan
Giá thịt dúi tươi sống
Chồn Hương Thịt
Rắn Mối Thịt
Thịt Dúi Tươi Sống
Thịt rắn mối
Cheo Cheo Giống
Cheo Cheo Thương Phẩm
Chồn Hương Giống
Chồn Hương Thương Phẩm